腐乳猪蹄的家常做法
食材
1
猪蹄 750g
2
葱 10g
3
姜 10g
4
花椒 5g
5
红腐乳 2块
6
腐乳汁 10g
7
干辣椒 10g
方法/步骤
1
猪蹄剁成大块,放入沸水中焯烫一下,捞出后冲净表面的浮沫沥干备用。
2
把2块腐乳加上一些腐乳汁用勺子碾碎。
3
葱切段,姜切片。
4
其他香料准备好装到调料包里。
5
自动锅内放入全部的调料和水。
6
再放入焯好的猪蹄。
7
盖上锅盖,等程序结束之后,打开锅盖,把猪蹄搅匀即可盛出。
8
美味可以了,开动吧!
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