在外面买的芝麻糊多少都有不健康的添加剂。自己做吃的放心健康~
食材
1
芝麻 2
2
生粉 1
3
糖 适量
方法/步骤
1
把芝麻磨细。可以用搅拌机。
2
磨细后,倒进锅里,开中小火,翻炒至闻到芝麻的香味。注意,锅里不能有水,有水的话就要先烧热锅把水蒸发掉。
4
等不是很烫的时候就可以装进容器,可以保存很长一段时间滴~
5
吃的时候,煮好开水倒进碗里。一边用筷子搅拌开水,一边倒进适量的芝麻粉(一碗大概两勺),这么做不会让芝麻粉结成一块一块的。
6
根据个人口味加糖。或者直接在步骤3后加糖装罐。
注意事项
芝麻与生粉的比例具体也是看自己喜欢吃多浓的。我喜欢吃香浓一点,芝麻与生粉的比例就是2:1