自己随意搭配原料,随意造型,哈哈,还挺好吃的!口感特别好。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面粉 100g
3
可可粉 30g
4
黄油 30g
5
红糖 30g
方法/步骤
1
将所有材料称好备用,黄油提前放置室温下软化。
2
用电动打蛋器将黄油低速打散。
3
放入红糖,打发黄油。(黄油打发法前面篇章有描述)
4
将鸡蛋打入黄油中,继续搅打均匀。
5
将过筛好的面粉加入打发好的黄油鸡蛋液中,拌匀后捏成面团。
6
取三分之一面团加入过筛好的可可粉,捏匀,然后用两个颜色的面团造型。
7
烤箱180度预热,上下火中层烤15分钟即可。
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