韩式“石板”豆腐的家常做法···不过我没有石板啊，别急，我有铁锅啊～嘿嘿
食材
1
卤水豆腐 一块
2
韩式辣酱 适量
3
圆葱 少许
4
胡萝卜 少许
方法/步骤
1
豆腐切成小块
2
开水煮豆腐块五分钟，这样豆腐会变得很结实，不容易碎
3
韩式辣酱一勺备用，一般的超市都有卖的，
4
圆葱、胡萝卜切丁备用
5
热锅，倒入少许豆油，八成油温时放入辣酱翻炒，倒入切好的圆葱丁和胡萝卜丁继续翻炒
6
胡萝卜变色后倒入备好的豆腐块，翻炒几下就OK了
注意事项
不用盐，全靠辣酱来调味
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