豌豆是我们常见餐桌上的素菜，富含丰富的维生素C和膳食纤维，对人体有很高的营业价值。豌豆怎么煮好吃？下面小编跟大家介绍豌豆的简单做法。
食材
1
豌豆 1000g
2
油、盐、鸡精 适量
方法/步骤
1
把新买回的豌豆剥开，自取里面的豌豆米。把剥好的豌豆米洗干净。
2
把锅加热，倒入适量的油，把油加热。豌豆比较嫩，开中火炒就可以了。
3
油加热后，放入豌豆。两边翻炒。
4
翻炒一分钟后，加入适量的水，防止豌豆粘锅。
5
待豌豆快煮熟后，加入适量的食盐和鸡精，翻炒几秒钟，就可以起锅了。
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