豌豆汤怎么做好吃_
食材
1
豌豆 100克
2
瘦肉 50克
3
红薯淀粉 10
4
食用油 10
5
生抽 10
6
香菜叶 10
方法/步骤
1
1.将豌豆剥好洗净待用2.将瘦肉洗净切细丝备用3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用
2
4.将锅洗净烧干,倒入适量的油5.将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色6.倒入适量的水入锅,敞开锅烧开
3
7.将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,避免瘦肉丝结块,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2-3分钟即可8.装出,放一片香菜叶点缀一下吧!
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