辣条人皆爱之,但外面的又担心会不健康。跟着我来自制健康版辣条吧,好吃又过瘾~
食材
1
豆条 500克
2
糖 一勺
3
辣椒粉 三勺
4
五香粉 一勺
5
辣椒油 一瓶
6
十三香 一丢
7
大蒜 五瓣
8
香葱 一扎
9
白芝麻 五勺
方法/步骤
1
买回来的豆条白开水浸泡4分钟
2
滤干用凉开水冲凉,这样的辣条口感更劲道
3
花生油五成热,所有材料倒入油锅
4
爆香至芝麻微黄
5
捞出香葱和蒜瓣
6
倒入豆条翻炒
7
拌匀乘出放凉隔夜入味
注意事项
吃不了太辣的可以少放点辣椒。
上一篇:豆腐皮辣条的做法
下一篇:怎么做美味的自制辣条