海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂，降血糖，调节免疫，抗凝血，抗肿瘤，排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
工具/原料
1
海带适量250克
2
蒜末适量
3
米醋适量
4
麻油适量
方法/步骤
1
先用温水将海带洗净，在用凉水发泡。
2
等粘液泡掉后，放进开水里焯一下。
3
捞起后放入蒜末，米醋，麻油或花椒油等拌均即可食用，对降血糖有一定效果。
注意事项
1
本方仅供参考。
2
如有雷同，纯属巧合。
3
如有必要，请遵医嘱。
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