食材
1
水/牛奶/蔬菜汁—任选一种呢 80g
2
普通面粉 160克
3
酵母 2克
4
盐/糖 一点点,可不放
方法/步骤
1
将面粉,水,酵母和在一起,揉至光滑,用保鲜膜盖着放在烤箱,调到发酵档或者下火60℃发酵一小时半
3
将面团揉成长条,切成1.5*1.5cm的剂子,再撒点面粉免得粘在一起,再把剂子擀成皮,越薄蒸出来越容易渗油,就更香
4
皮和馅随便怎么包都行,只要能封口就好??????反正也要吃下去
5
我把它包好后就直接去蒸笼。把小火打开,直到轮船生气为止。醒醒。然后打开大火,蒸15分钟。再炖五分钟就可以吃了
6
吃
7
吃