在家也能做的简单易学的蜜汁烧鸡。
食材
1
鸡 一只
2
蜂蜜 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
生抽 适量
7
老抽 适量
8
耗油 适量
9
胡椒粉 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
鸡洗净后,加入生抽,老抽,料酒,耗油,白糖,盐,胡椒粉蜂蜜,在鸡肉上涂抹均匀。
2
再往肚子里浇点酱汁,腌制一会备用。
3
在锅底刷油,加入切好的葱姜蒜。
4
将腌好的鸡放入内,浇上剩余的酱汁,按煮饭键。
5
好了以后,将鸡翻个面,再焖一次,这样鸡肉更松散入味。
6
这道美味的蜜汁烧鸡就做好了。
注意事项
烧鸡出锅后,锅底的汤汁可以单独盛出来,用作蘸料
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