昨天去超市买的猪心。给宝宝煮着吃,味道很好。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪心是一种营养十分丰富的食品。
食材
1
猪心 一个
2
老抽 适量
3
大料 适量
4
酱油 适量
5
姜片 适量
6
盐 适量
7
蒜末 适量
方法/步骤
1
准备洗好的猪心。
2
中间切两半。
4
锅中放入凉水,放拒爬入猪心。
5
放入调料,袭泛大约煮30分钟,即可。
6
煮熟了。在泡5分钟。
7
蘸上蒜狠艺彩泥,即可。
注意事项
很好的下酒菜。
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