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怎样素炒豌豆尖?

豌豆尖含有丰富的维生素,钙,磷,及抗酸性物质,具有很好的防老化作用,还能清热解毒,消除疲劳,养眼护肤,深受人们喜爱。
食材
1

豌豆尖 400g

2

大蒜 10g

方法/步骤
1

将豌豆尖放在水中泡一会,洗净;

2

将洗净的豌豆尖切好后备用;

3

将大蒜去皮切碎备用;

4

在锅中放入适量色拉油;

5

加入切好的大蒜炒出香味;

6

将豌豆尖倒入锅中;

7

迅速翻炒一会;

8

在豌豆尖变蔫后加入适量食盐;

9

起锅,美味的素炒豌豆尖就做好了。

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