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家常:辣炒大头菜

大头菜,又成圆白菜,长的可爱。则个季节正是最青翠鲜嫩。大头菜其实适合各种食材进行搭配。这次用调料包做一个快捷的炒菜。调料包很强大。是个著名品牌的麻辣香锅料包,
食材
1

大头菜 半个

2

料包 1个

3

葱 1棵

4

油 1勺

5

盐 2g

6

花椒面 1g

7

味精 1g

方法/步骤
1

元百词去掉外皮,清洗切开备用,小葱一根,料包一个,实耗约五分之一

2

大头菜切菱形块

3

做油锅

4

下入大头菜块煸炒

5

炒软后放入葱花,花椒面

6

继续炒。放入酱油,盐,调料包

7

大火翻炒均匀,

8

撒一点味精即可出锅,这半个大头菜炒了很多,两个家伙才装下

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