土豆焖鸡经常会吃到的一道菜,今天本人的晚餐也做这道菜,所以一边做菜一边上图给各位,简单又好吃的土豆焖鸡来咯
食材
1
鸡腿 2个
2
土豆 2
3
蒜 6掰
4
耗油 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
糖 一勺
方法/步骤
2
切姜、蒜、小葱备用。先热锅后到油,油热后倒入姜蒜炒有点变黄色了就可以加入鸡块翻炒了。
3
倒入备用的鸡块,翻炒几分钟后加入土豆继续翻炒;倒入耗油一勺,食盐适量,生抽适量,糖一勺。
4
大约炒3分钟后加水,水没过土豆就行,加盖闷锅煮到水变成汁,
5
开盖后看水已经快煮成汁的时候加入小葱,不喜欢吃葱的也可以不加。加葱更香一些。收汁后就可以乘出盘中享用了,看看我的作品。味道刚好,试试吧
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