瘦肉炒木瓜，瘦肉炒出来粉粉的。木瓜买来煮汤的。剩下一点。拿来生吃偏生了点，炒吧确实又偏熟点，有点纠结，最后还是拿来炒了。
食材
1
木瓜 300g
2
瘦肉 适量
方法/步骤
1
木瓜切片，瘦肉用油盐腌渍
2
热油锅下瘦肉翻炒至八成熟
3
下木瓜翻炒。
4
木瓜本来就可以生吃的。所以根据个人口感炒制，喜欢软的炒久点，要不就炒到瘦肉熟透就可以起锅了
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