好吃的肉末蒸蛋

瘦猪肉 50g

鸡蛋 1个

芝麻油 5ml

盐 适量

第一步：将瘦猪肉清洗干净后，在砧板上剁成肉末，如果家里有小型绞肉机的话，会更方便。第二步：将剁碎的瘦猪肉放入到一个盘子里，再均匀的撒上一些食盐。

第五步：放入电饭锅上蒸5到6分钟就可以了，如果是用普通的蒸锅，大概需要10分钟左右，就可以将鸡蛋和肉末全部蒸熟了。第六步：出锅之后再淋上味极鲜或者少许的生抽，在加入芝麻油就可以食用了。