大人小孩都爱吃,简单又好吃的做法
食材
1
杭椒 200克
2
肉 500克
3
干辣椒 50克
4
鸡蛋 100克
5
葱 20克
6
盐 10克
7
酱油 20克
方法/步骤
1
把肉洗净,用厨房纸吸下水,不然一会下锅会砰油的哦!
2
把杭椒洗净切成段段备用
3
油热下刚才剁好的肉馅
4
把肉炒至金黄 水分全干后,用筛子过滤油 分开装
5
用刚才的油 炒鸡蛋 美味的鸡蛋 爱吃的人就加上吧
6
漂亮色泽 春天味道的鸡蛋
7
加油,把杭椒倒入锅中,掰上几个干辣椒。
8
出锅啦加点白芝麻,太好吃了,盘子都抹干净了。
注意事项
鸡蛋加不加看个人爱好 如果喜欢干干的焦香味,就多炒一会~
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