早上想和骨头汤,又怕来不及,就想到了电砂锅煮,两全其美。
食材
1
大骨 250克
2
干香菇 9个
步骤/方法
1
大骨焯水,洗净血沫。
2
干香菇用冷水泡发,洗去杂质。
3
把泡发好的香菇,大骨,胡萝卜,盐,料酒,米醋一起放入电砂锅里面。
4
加入水,大火开始煮。
5
大火烧开,转小火炖。晚上就可以安心的睡觉去了。
6
早上起来就闻到了香菇的香味,顿时来了食欲,好好吃。肉炖的很嫩,汤很鲜。
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