曲奇饼松软甜香 现在来学习怎么做出来哦
食材
1
低粉 210g
2
黄油 130g
3
糖粉 60g
4
细砂糖 20g
5
蛋液 25g
6
牛奶 15g
7
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
把黄油室温软化。
2
把胡萝卜切成小丁备用
3
将软化好的黄油加入糖粉和细砂糖打到顺滑颜色发白。
4
加入牛奶打匀。
5
加入蛋液打匀。
6
加入切好的胡萝卜丁翻拌均匀。
7
筛入低粉翻拌均匀后,整成自己喜欢的形状放入冰箱冷藏至面团变硬容易切片。
8
将冷藏好的面团切片。
9
将切好的饼干片摆入烤盘,中间要留出空隙。放入烤箱中层180度15分钟左右
注意事项
一定要将黄油打发,否则不松软