菠萝清香宜人,汁多味甜,广受人们喜爱。菠萝营养高,几乎含有人体需要的所有的维生素,但由于容易导致过敏,因此孕妇、哺乳妈妈、宝宝需慎吃。
食材
1
菠萝 100克
2
青椒 1个
3
红椒 1个
4
猪瘦肉 50克
5
油 2茶匙
6
盐 5克
7
胡椒 3克
8
玉米淀粉 5克
9
生抽 3毫升
步骤/方法
1
准备所需食材
2
将菠萝切小块放入淡盐水中浸泡十分钟
3
瘦肉切片,放入盐,淀粉,生抽,胡椒粉少许清水拌均匀腌制
4
将青红椒切块备用
5
热锅冷油放入肉片划散至变白盛起
6
再次起锅放入油烧热,放入青红椒 菠萝翻炒
7
辣椒断生后放入肉片继续翻炒
8
最后放入剩下的菠萝,放盐,翻炒均匀出锅