大虾冷冻保存时，直接放冰箱就错了，教你1招，跟鲜虾一样好吃
工具/原料
1
新鲜大虾
2
矿泉水瓶
3
纯净水
4
盐
5
保鲜袋
方法/步骤
1
准备一些大虾。
2
把大虾放在盆里洗干净。
3
夏天喝的矿泉水瓶子，洗刷干净后，把大虾头朝下装进去，一直装满为止，中间不要留空隙，这样避免被空气氧化。
4
装满后，加入适量的纯净水和少量的盐，这样可以把空气排出，起到密封的作用，然后放入冰箱冷冻里保存即可。这样保存的大虾，无论什么时候拿出来吃都和新鲜的一样，肉质Q弹，口感细腻鲜香。
5
如果家里没有矿泉水瓶，也可以用厚一些的保鲜袋来保存，避免被大虾刮破即可，加满水没过大虾，袋口密封好，装入冰箱冷冻里保存即可，吃的时候拿出来放入冷水里自然化冻，随吃随拿，和新鲜的一样好吃。