产妇需要增加营养,补充体力,今天介绍一种月子餐:冬瓜炖排骨的做法
食材
1
排骨 1斤
2
冬瓜 1块
3
姜 1块
4
葱 1根
5
盐 1点点
方法/步骤
1
将剁成小块的排骨洗净控水
2
取一烧锅放排骨加凉水开火煮沸关火,捞出排骨控水,煮沸的水倒掉
3
葱剥好洗净切段,姜洗净切片
4
将淖好的排骨放到锅里,添加水上火煮开,放姜片葱段
5
冬瓜洗净去皮去瓤切块
6
等排骨煮熟后放冬瓜炖,冬瓜熟了,加入少许盐翻炒均匀,冬瓜炖排骨就好了。
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