笋片焖肉算是一道家常菜吧
食材
1
笋 1根
2
肉 1斤
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将笋、肉、大蒜分别洗净切好,待用
2
热锅中倒油,放大蒜进去,熬出蒜香
3
将肉切成小块状,入锅,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿
4
然后5分钟之后掀开锅盖,放笋片进去,快速翻炒
5
淋上酱油或者生抽,快速翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿
6
大约5分钟后掀开锅盖,就可以食用了
笋 1根
肉 1斤
大蒜 4片
准备食材,将笋、肉、大蒜分别洗净切好,待用
热锅中倒油,放大蒜进去,熬出蒜香
将肉切成小块状,入锅,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿
然后5分钟之后掀开锅盖,放笋片进去,快速翻炒
淋上酱油或者生抽,快速翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿
大约5分钟后掀开锅盖,就可以食用了