炒蒜苔是日常生活中常吃的一道菜，下面就和大家分享一下腊肠炒蒜苔的做法，营养美味，好吃易做。
食材
1
蒜苔 适量
2
腊肠 一根
3
油 适量
4
盐 少许
5
耗油 少许鸡精
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备好食材，适量蒜苔和腊肠一根。
2
蒜苔摘去顶帽清洗干净，谁层两到三厘米的段。腊肠切成薄厚相同的片。
3
锅中放油烧热，放入腊肠煸熟。
4
倒入蒜苔段翻炒。
5
炒至蒜苔变熟，倒入少许耗油，撒入适量盐和鸡精炒匀关火盛出。
6
家常腊肠炒蒜苔就做好了。
注意事项
腊肠含有盐分和大料味，所有不用加太多调料。
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