火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。所以今天我就用火龙果来做一道好吃又香甜的蒸糕哦。
食材
1
粘米面粉 200克
2
红心火龙果肉 60克
3
牛奶 160克
4
白糖 50克
5
桂花 20克
6
酵母粉 半包
7
玉米油 10克
方法/步骤
1
准备食材
2
火龙果切丁，放入榨汁杯放入白糖，倒入牛奶，液体量不能超过杯子最大刻度线榨汁，榨汁完成自动停止
3
炸好的火龙果汁过筛
4
倒入粘米粉和酵母粉，用手动打蛋器搅拌均匀至顺滑
6
模具涂薄薄的一层玉米油，把面糊倒入模具里
7
送入蒸烤箱150度，蒸15分钟左右
注意事项
1
每个牌子的面粉吸水量不同，根据自家面粉吸水量用牛奶。
2
选火龙果要选表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
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