一盘又不够你吃了是不是？
食材
1
蛏子 适量
2
盐 适量
3
油 适量
4
粉丝 适量
5
蒜泥 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
8
小米辣 适量
9
糖 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
准备蛏子适量，加少许盐、几滴油，浸泡两个小时，吐一会沙。
2
粉丝适量，温开水泡软。备用。
3
最后适量蒜泥、生抽、油、蚝油、小米辣、盐、糖，搅拌均匀。微波炉中高火热一分钟。
4
蛏子凉水下锅，焯水至开壳。
5
捞出摆盘。
6
放入泡好的粉丝。
7
上蒸锅，浇上蒜蓉辣酱，水沸腾后蒸5分钟。
8
出锅撒上葱花即可。
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