这款玉瓜酸奶,其实无须拘泥于瓜的种类,甚至无须非要是瓜。任何瓜果,加上酸奶、蜂蜜等,搅拌后都可制成杯鲜美果汁,愿意的话,再冰镇后饮用,就更惬意凉爽。太多事无法掌握,美味却只要用心就可以。
方法/步骤
1
将瓜掏去内瓤。
2
切去外面的厚皮。
3
切成小丁。
4
分几次放入搅拌机中,搅拌至成液体。
5
放入酸奶。
6
放入蜂蜜。
7
搅打均匀。
8
倒入杯中,放入适量瓜丁点缀即可。
注意事项
1
根据自己喜好和一次想做多少调整用量,方子中的量可以制作两杯。
2
可用其他瓜果代替长香玉瓜,也可用果味酸奶代替原味酸奶。
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