煲仔饭是懒人料理，夏天不爱做饭时可以试试
食材
1
香菇 200g
2
鸡腿 500g
3
土豆 1个
4
胡萝卜 适量
5
生抽 2勺
6
老抽 1勺
7
糖、盐、料酒、花椒粉 适量
8
葱、姜、蒜 适量
方法/步骤
1
鸡腿、香菇分别焯水过凉备用，胡萝卜、土豆切小块备用
2
洗净大米加适量水，选择煲仔饭功能煮饭
3
锅中加适量油炒鸡腿，加葱姜蒜爆香，依次加两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、半勺糖、半勺盐、少量花椒面继续翻炒
4
上色入味后加香菇、土豆继续翻炒，加适量水稍煮，留些汤汁备用
5
待电饭煲提示加料，将预处理的食材和胡萝卜加入搅拌一下继续煮
6
待保温灯亮起，继续焖5分钟搅拌均匀即可