和领导吃饭该如何点菜和聊天

阿郑在出差的时候，约到了王总和他们企业之下的经理，那么问题来了，中餐应该去那里吃，应该如何点菜，客户喜欢什么样的口味。

在中国分为好多的菜系，餐食也是很有讲究的。那么首先就得确定李总是那里的人。看到李总的电话号是四川的号码，经理是重庆人，后来又从社交软件中了解到了朋友圈，李总发了自己吃火锅的照片，而且有几次都是清淡口味的，他可能怎么不喜欢吃辣椒。而经理脸上有痘痘，人也很年轻。当然点菜就需要静心安排。对他们的菜品私人定制化。如果领导很潮流，那也可以去西餐，或者本地的特色餐馆

当然在饭桌上聊天是拉近彼此关系的重要媒介了。聊天就先拿菜聊起来，我在之前看了他们呢的当地的习俗和文化，从菜入手，吃饭之前准了很多。聊生活，聊娱乐，就是不聊业务。先把客户的关系打好。然后做人情，拿下这笔生意，最重要的就在于人情。

只有坐好这两点准备，见到客户就是等于交到了个好朋友，你关心他的生活和他的生意，他自然就会对你照顾，千万不要一上来就谈论业务，那样的话人家会很反感。