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超好吃的豆沙馅粽子制作过程!

端午节马上就到了又该包粽子啦!还不会包粽子的小伙伴赶紧学起来吧!
食材
1

糯米 750g

2

豆沙馅 750g

3

粽子叶 适量

4

线 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

将糯米放入水中,浸泡十小时以上,最好今天泡好明天在包!

2

粽子叶也用水浸泡1小时。

3

然后用锅煮15分钟,捞出备用。

4

准备好所有材料!下面开始包啦!

5

去一粽子叶,卷成三角形,将糯米放入一半。

6

再放入豆沙馅。

7

然后上面再填满糯米。

8

将上面的叶子按在米上捏紧,包裹好。

9

然后用线缠紧。

10

打结好,一个粽子就做好了!

11

将所有粽子做好后,放入高压锅内,加水,没过粽子即可!

12

大火上汽后再煮25到30分钟,关火后再焖10分钟,然后就可以食用啦!

注意事项

糯米根据米的吸水性,选择的浸泡和煮制时间不同。

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