避免吃进太多的盐：盐在我们的饮食中无所不在，从煮菜加的粗盐、酱油，到调味料、罐头或加工食品，甚至一些饮料中都含有不少的盐。当摄取过多的盐分的时候，水分子会从细胞内跑到细胞间係中，也就是这些水分会让皮肤看起来浮浮泡泡的，身体的循环慢下来，下半身也容易变得肿肿的。每日钠的饮食建议量为2300毫克，然而根据美国的营养调查，一般人平均每天约吃进去5000-6000毫克、相当于快要两倍的量!
你的饮食少“钾”了吗：钾和钠的平衡是决定水分在身体怎么跑的重要因素之一，因此注意钾的摄取量也很重要。高钾的食物包括: 低钠盐、茶、咖啡、大部分的蔬果类食物如深绿色蔬菜、香蕉、草莓、哈密瓜等。水肿通常是身体试着告诉你它少了什么或多了什么的时候，因此我们如果可以均衡饮食、摄取完整的营养素，尤其是摄取足够的钾和纤维素，轻轻松松就可以打败水肿的烦恼! 怎么样吃才是均衡饮食呢? 美国医学界包括美国心脏协会、美国营养学会都推荐的戴舒饮食就提供了很好的饮食原则: 包括均衡五大类食物、选用低油脂食品、多选用高纤维食物、少盐及加工食品等等。
多喝水：都水肿了还要我多喝水?!没错!为求生存，人体已经演化到利用降低新陈代谢率在飢荒时期自存自给，同样地，在缺水的状态下，人体自然 会启动”存水”的机制。因此，喝水喝得不够多的人，通常不自觉就加入了水肿一族。 一般饮水的建议量为2000cc, 相当于8杯的量，如 果运动量增加或长期处于温度较高的地方则需要更多的水分摄取。水分的需求量通常因人而异，注意口乾或口渴通常就是身体告诉你它需要水 的时候。补充水分时尽量就以白开水为主，避免加糖性或含咖啡因的饮料，因为这些饮料通常会给你不必要的卡路里，还会增加排尿量让身体处于更”渴”的状态。
今天'动”了没：你也是能坐就不走、能坐就不站的现代人吗?方便的生活型态常常让我们一坐就是一整天， 但不要忘记体内水分的移动和身体的活动有很大的关係。人 体经由活动、流汗来排除多余的盐分(钠)及水分，激烈运动会使心跳加快、血管舒张、全身循环量増加，而使排尿量也随之增加，自然而然摆脱水肿族的行列。
这些食物很利尿：“利尿”这个词泛指任何能让身体增加排除水分速度的物质，很多食物(甚至饮料，如茶、咖啡等)都多少有利尿的作用：冬瓜、大黄瓜、红豆、薏仁、西瓜、番茄、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫苏等都是常见的利尿食品。 END
营养师在这里提供一些预防生理性水肿的饮食原则，但是还是要提醒您除了饮食之外，最好找出是否有其他造成易水肿体质的原因，如：久坐 不动、荷尔蒙失调、不当的药物使用、心脏肾脏或肝脏功能不良等等，才能治标又治本，脱离水肿一族的行列。