不知道大家有没有和我一样喜欢吃金针菇的,今天给大家介绍一下金针的做法
食材
1
金针菇 500g
2
鲜猪肉 200g
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
首先金针菇洗净,撕开,肉切片(有喜欢香一点的可以用五花肉,不喜欢肥肉的就把肥肉剃出去)
2
锅中放适量的油,烧热
3
放肉,炒熟(我的肉是事先用酱煨过得)
4
变白后,出锅,待用
5
锅中加入适量的油,油热后,加入金针菇炒,加盐
6
炒软后加入熟肉一起炒,(喜欢干一点的可以多炒一会,有一种烧烤的问道)
7
如果喜欢烧烤味,可以加入一些烧烤料
8
等等等等,出锅啦
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