腊鹌鹑的腌制方法
食材
1
乳鸽 3只
2
八角 10g
3
桂皮 8g
4
香叶 3片
5
老抽 20g
6
砂糖 30g
7
料酒 10g
8
盐 1勺
方法/步骤
1
将乳鸽洗干净，沥干水分备用
2
起锅烧水，放入八角，桂皮，香叶，将水煮沸
3
加入料酒
4
然后加入老抽和砂糖，盐，调成卤水
5
用大火再次煮开卤水，放入乳鸽
6
盖上盖子，烧20分钟，关火，继续焖20分钟
7
然后取出沥干水分就可以了
上一篇：宝妈怀孕后便秘严重怎么办？
下一篇：蜘蛛兰的养殖方法和注意事项