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当归羊肉生姜汤—痛经调理之一

对于女性朋友来说,痛经是最难以忍耐的,一般还伴有食欲不振﹑心烦急躁﹑易怒易悲﹑疲倦乏力等症状,这种疼痛有时候会影响正常的生活和工作。中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血为其基本原则,才有具有通畅气血,活血化瘀的药膳,能起到较好的效果。应大家需求,下面介绍三款简易治疗痛经,调经的小秘诀,总有一款适合你,让你做个月月轻松的女人。适用于气血亏损痛经者服用,见经期腹中冷痛或妇女产后虚寒腹痛,按之痛减,心慌气短,月经量少,精神疲乏,脉若细,宜补齐养血。
工具/原料

原料:当归9克生姜15克羊肉片50克 

方法/步骤
1

当归用水洗净,沥干水分备用。

2

姜洗净,切成片(姜不要去皮,可以去掉羊肉的膻味)。

3

羊肉在开水中焯一下,去掉血腥油渍。

4

砂锅中加适量水,焯完的羊肉放进去。

5

锅中放入当归和姜片。

6

盖上锅,用中火开始煮。

7

煮开后,换为小火慢慢炖。

8

炖至熟烂后,去当归﹑姜,食肉饮汤。

9

食用方法:食肉饮汤。每日1次,行经前服用5~7天,月经期间最好不服用,因当归有活血作用,会使经期流血过多。

注意事项
1

【温馨提示】

2

​当归羊肉汤适合气血亏损型痛经者服用。

3

羊肉防膻味可放点不去皮的生姜,姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风的作用,与羊肉同煮不仅能去掉膻味,而且还能克制羊肉的燥热之性。

4

羊肉性温热,常吃容易上火。喝完此汤,可以适当吃一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋等,能起到清凉、解毒、去火的作用。

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