做法没有太多花巧，只是简单的家庭版红烧牛排的做法。却透着原始自然，花牛觉得这样烧才是原汤原汁原味。烧好的牛排肉，外烂内软，口感十足。吃着好生过瘾，下面快让我们一起来看看怎么做吧。
食材
1
牛排骨 650g
2
桂皮 适量
3
大料 适量
4
五香粉 适量
5
料酒 适量
6
酱油 适量
7
蚝油 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
将牛排骨下入高压锅中。
2
随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
3
加适量的清水，盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。
4
焖至没气后开盖。
5
接着，用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅中，加适量的五香粉，加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
注意事项
1
食材根据自己适量即可
2
佐料适量
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