身边很多朋友都喜欢吃用芝麻做的点心,所以又做了这款酥香的点心当小零食吃。
食材
1
面粉 100克
2
鸡蛋 30克
3
油 25克
4
糖 25克
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
鸡蛋,油,糖倒入碗中,用打蛋器搅拌到糖完全融化。
2
加入面粉,用筷子搅成絮状。
3
然后用手揉成光滑的面团。
4
用手搓成大小差不多的小圆球,大概5克左右一个,大小一样烘烤的时候受热均匀。
5
放在芝麻碗中均匀的裹上一层芝麻。
6
烤盘垫油纸,摆好做好的开口笑。
7
放进预热好170度的烤箱,中层,上下火,15-20分钟左右。
8
烘焙好的开口笑。
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