备齐所有原料。锅内水烧热后，加入几滴橄榄油和少许盐，倒入笔管面，开盖中火煮6分钟。将煮好的笔管面捞出控水，加入少许橄榄油拌匀备用。口蘑切片、蒜切成碎粒，备用。锅内倒少许橄榄油略烧热，加入蒜粒炒香后，倒入北极虾、扇贝肉炒至断生。把番茄沙司倒入锅中间炒出香味后，再与北极虾和扇贝肉炒至均匀。用意式混合香草和盐调味。加入口蘑片略翻炒至断生，以免出水。将煮好的笔管面倒入略炒匀即可关火。炒好的海鲜面移至焗盘中。表面铺上芝士片，烤箱提前10分钟180度预热后，将焗盘放入烤箱中层，同样温度焗8分钟即可。
食材
1
北极虾 50克
2
扇贝肉 50克
3
意式笔管面 80克
4
口蘑 2只
5
软性芝士3 片
6
蒜 2瓣
7
番茄沙司 1汤匙
8
意式混合香草 1小勺
步骤
1
备齐所有原料。
2
锅内水烧热后，加入几滴橄榄油和少许盐，倒入笔管面，开盖中火煮6分钟。
3
将煮好的笔管面捞出控水，加入少许橄榄油拌匀备用。
4
口蘑切片、蒜切成碎粒，备用。
5
锅内倒少许橄榄油略烧热，加入蒜粒炒香后，倒入北极虾、扇贝肉炒至断生。
6
把番茄沙司倒入锅中间炒出香味后，再与北极虾和扇贝肉炒至均匀。
7
用意式混合香草和盐调味。
8
加入口蘑片略翻炒至断生，以免出水。
9
将煮好的笔管面倒入略炒匀即可关火。
10
炒好的海鲜面移至焗盘中。
11
表面铺上芝士片，烤箱提前10分钟180度预热后，将焗盘放入烤箱中层，同样温度焗8分钟即可。
上一篇：速食杯仔芝士面
下一篇：怎么做家常火鸡面寿司？