在塑料排气阀看来吧,速溶咖啡和挂耳咖啡最本质的区别其实就在于:速溶咖啡简单来说就是把奶精、糖以及萃取完咖啡液的粉末一起调配,是工业化的合成品,而挂耳咖啡呢,其成分100%为原豆研磨咖啡,没有其他的添加物。挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由WJ塑料排气阀牛皮袋新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的,挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味,一般是热萃取。因为会有咖啡渣,所以,要有滤袋!
食材
1
咖啡粉 适量
2
咖啡糖 适量
3
WJ塑料排气阀的滤袋 一个
挂耳咖啡如何喝呢?
1
将外包装袋打开,取出里面的挂耳包,沿着袋子上方的箭头标示方向撕开;
2
将两侧小耳朵拉开并挂在咖啡杯边缘上;
3
持续缓慢得将热水分段注入挂耳包内,浸泡几秒钟,如果想要口感浓郁一点的,可以浸泡半分钟;
4
将挂耳包拿走,大功告成,可以喝啦!
注意事项
1
最后,冲泡后的咖啡渣晒干之后还可以用来去除异味哦!
2
当然啦,还是喝储存在装有WJ塑料排气阀袋子里的咖啡豆研磨出来的咖啡更加原汁原味哦~
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