相信鸡排是每个朋友都爱吃的一种美食，那么各位是否想过在家自己动手做一份呢？接下来就一起来动手学学吧！
食材
1
鸡胸肉 2块
2
鸡蛋 1个
3
烤肉料 35g
4
面包糠 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净切成薄片，加入烤肉料抓匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时左右。我一般是头晚腌制，第二天制作。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
放入一块鸡排，均匀的包裹上一层蛋液。
4
准备适量面包糠。
5
裹好蛋液的鸡排再裹上一层面包糠。
6
一次操作完所有的鸡排。
7
锅中倒入适量食用油烧热。
8
平铺着放入鸡排，转中小火煎至两面金黄。
9
捞出用吸油纸吸去多余的油分，按需要切成小块。也可以直接大块享用哈，更过瘾。
10
装盘即可。
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