大家的胃口是不是又变得不好了呢，今天我来啦，不会做菜就来跟我学吧，保证让你和你的家人们都喜欢，我们今天要做的是家庭自制香酥大鸡排
食材
1
鸡排 500克
2
面包糠 200克
3
玉米淀粉 200克
4
葱 一个
5
姜 一个
6
奥尔良腌料 一包
方法/步骤
1
第一步我们把鸡胸肉从中间分开
2
第二步我们用刀背，把鸡胸肉敲打两分钟
3
第三步我们往肉中放入葱段，姜，还有奥尔良腌料
4
第四步我们给他抓拌均匀，腌制一个小时
5
第五步我们给他裹上一层玉米淀粉和面包糠，吃起来更香
6
第六步我们油温六成下锅炸，炸至两面金黄就可以出锅了，打击是不是也想来尝试一下呢
注意事项
1
我们可以加一些冰糖，口感会更细腻
2
我们可以加入料酒去腥
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