“茼蒿原本是野菜,第一次吃感觉味道有点奇怪,多吃几次之后,发现还蛮好吃的,平时涮火锅总会涮来吃,其实清炒味道也超赞的。”
食材
1
茼蒿 一把
2
蒜末 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
茼蒿洗净切段
2
锅中放油,倒入蒜末炒香。
3
接着倒入茼蒿梗部先炒。
4
梗部炒软后再倒入茼蒿叶继续翻炒。
5
放入盐鸡精调味儿。
6
翻炒均匀即可出锅
7
蒜香味的炒茼蒿,没有肉也下饭。
茼蒿 一把
蒜末 适量
盐 适量
鸡精 适量
茼蒿洗净切段
锅中放油,倒入蒜末炒香。
接着倒入茼蒿梗部先炒。
梗部炒软后再倒入茼蒿叶继续翻炒。
放入盐鸡精调味儿。
翻炒均匀即可出锅
蒜香味的炒茼蒿,没有肉也下饭。