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不长肉的蒜蓉茼蒿的做法

“茼蒿原本是野菜,第一次吃感觉味道有点奇怪,多吃几次之后,发现还蛮好吃的,平时涮火锅总会涮来吃,其实清炒味道也超赞的。”
食材
1

茼蒿 一把

2

蒜末 适量

3

盐 适量

4

鸡精 适量

方法/步骤
1

茼蒿洗净切段

2

锅中放油,倒入蒜末炒香。

3

接着倒入茼蒿梗部先炒。

4

梗部炒软后再倒入茼蒿叶继续翻炒。

5

放入盐鸡精调味儿。

6

翻炒均匀即可出锅

7

蒜香味的炒茼蒿,没有肉也下饭。

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