今天小编给大家带来的是可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅大家都熟悉吧，一道营养丰富，味道香甜可口的家常菜，尤其是小朋友最喜欢吃。下面小编给大家演示最简单可乐鸡翅的做法，一起来看看吧。
食材
1
鸡中翅 五个
2
可乐 半支
3
生姜 一块
4
蚝油 一勺
5
鸡粉 5克
6
生粉 一勺
7
料酒 一瓶盖
方法/步骤
1
先把鸡中翅洗干净在两面都划上几刀，再控干水分。
2
之后把鸡中翅放在碗里加生粉，盐，料酒，蚝油，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。
3
锅烧七成热，放一大勺花生油，先把鸡中翅的毛多的那面下去中火煎。
4
一面煎好后翻一面再煎，两面煎至金黄色。
5
然后把可乐倒入，刚好盖住所有食材即可。再盖好盖子中火焖六到八分钟。
6
时间到了，打开锅盖查看，看到收汁就可以关火了。
7
成品。
总结
1.把鸡中翅洗干净划几刀控干水分。2.再放盐，生粉，蚝油，料酒，生姜搅拌均匀腌十分钟。3.开始煎鸡中翅，两面煎至金黄。4.倒放半支可乐中火焖六到分钟。5.关火装盘。
注意事项
tips：想要鸡翅酱料更入味，就先把鸡中翅两面划上二三刀，再放盐，蚝油，料酒，鸡粉搅拌均匀腌八到十分钟，这样做出来的鸡翅味道更鲜美。
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