糖尿病该的饮食该注意什么

随着社会经济的发展，人们生活方式的改变及人口老龄化的加剧，糖尿病发病率在全球范围内呈逐年增高趋势，尤其在发展中国家增加速度将更快呈现流行势态。所以当代的我们应该强身健体，提高防范意识，避免糖尿病的发生，如果已经患有糖尿病的朋友，也应该积极治疗，并提高自我的保健意识，增强对糖尿病的病发的抵抗能力，接下来，就分享一些糖尿病人生活饮食的注意事项：注重主食的科学搭配在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250--300克；轻体力劳动者每天350--400克；重体力劳动者每天450--550克，待血糖下降和尿糖减少后，可适当增加主食25--50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整，要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。控制饮食的食用度量绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病，因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。保持健康的饮食习惯进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。 限制胆固醇的摄入量中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量，动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。食物宜粗不宜精在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等，这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。严格控制蔗糖及甜食糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。学习了解营养治疗知识基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量，同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。适量补充水果营养要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150--200克。据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。