小葱如何炒豆腐？下面我分享经验。
食材
1
小葱 25克
2
水豆腐 500克
3
油 200克
4
盐 4克
5
香醋 5克
6
生抽 5克
7
白胡椒粉 5克
方法/步骤
1
豆腐放锅中焯水后待用，香葱洗净切成葱花待用。
2
洗净的铁锅加入猪板油烧热然后倒入焯完水的豆腐拌炒几分钟，再加入香醋盐白胡椒粉继续炒香。
3
豆腐炒香后淋入生抽拌匀继续炒几遍，最后放入香葱翻炒片刻就成了。
注意事项
小葱须购买四季香葱
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