好多人都喜欢吃土豆而且土豆对人体有很多益处。它含有的少量龙葵素，可缓解胃痉挛，对胃痛有一定的治疗作用。它还含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体新陈代谢，对防止便秘，预防肠道疾病的发生有好处。还有降糖降脂、美容养颜的作用。但是总是吃也乏味呀，现在我们试试土豆的新做法，这种做法炒出来的土豆有土豆的营养却也有土豆另外一面的味道喔。
食材
1
土豆 两个
2
白菜苗 1小棵
3
洋葱 半个
4
大火腿 四分之一根
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
老抽 适量
8
醋 一点儿
9
花椒 4粒
方法/步骤
1
白菜苗洗好切段备用
2
洋葱切丝备用
3
土豆洗好削皮切片，浸泡十分钟备用
4
火腿切好备用
5
锅热放油，花椒。
6
油热放土豆翻炒。因为土豆不好入盐味可以先放一点儿盐。
7
土豆炒至七分熟放洋葱，翻炒几下再几点老抽上色继续翻炒。
8
炒至菜八九分熟，再放入青菜翻炒一分钟左右，放盐、鸡精。
9
最后放入火腿关火淋几滴醋。
10
出锅盛盘。
注意事项
炒这道菜中间怕粘锅可以放一点点水。
上一篇：疯狂猜成语中怎么提现
下一篇：如何介绍自己