土豆是每个家庭都经常吃的,今天小编是做酸辣土豆丝时土豆丝多了,便做成土豆饼,因为是晚上,图片效果补上很好。
食材
1
土豆 2个
2
油 适量
3
辣椒面 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将土豆削皮洗净。
2
洗净的土豆切丝。(切忌切好后不过水,直接用)
3
锅内热油,放少许盐。
4
放土豆丝。
5
先不要翻面,待下面快熟时翻面,不然土豆丝会散,
6
两面都煎好后出锅,撒上辣椒面,葱花。
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