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怎么做草莓奶油冰棒

在炎热的夏季,你还在为挑选冰棒的种类烦恼吗?自己动手,做一个健康美味的草莓奶油冰棒吧。
食材
1

草莓 适量

2

奶油 适量

3

水 适量

4

糖 适量

方法/步骤
1

切草莓。用一把小而锋利的小刀,用它抵住你主要手的拇指,这样,大约1/2英寸的刀尖突出在你的拇指之外。把草莓拿在你的另一只手上。

2

把草莓放在搅拌机里。成品的果酱应该是光滑而厚实的。

3

把过滤器放在碗上,然后把泥倒进过滤器。你想抓住过滤器里所有的小草莓种子,所以确保过滤器足够好,只让果汁通过。

4

在草莓汁碗中加入简单的糖浆、重奶油和柠檬汁,搅拌至混合。混合应该是相同的颜色和一致性始终。如果有白色条纹从厚重的奶油,你可能想要混合得更彻底一点。

5

将混合物倒入模中。几乎填满顶部,但要小心,不要溢出模具,否则你的棒棒糖会粘在一起时,冻结。再多一点空间也会让液体空间扩大。

6

在模具上盖上盖子。通常,模具有一个盖子,也可以作为手柄。如果你的模具没有带盖子,你就会把盖子弄丢,或者你用杯子代替商店买的模具,用铝箔或塑料包装紧紧地盖住顶部。然后在包装纸上插入一根冰棒。

7

把模具放在冰箱里。把它们留在一夜之间将确保持久性有机污染物被完全冻结,但它们可能在4个小时内就好了。

8

一旦果汁被完全冷冻,就从冰箱里取出模具。如果你试图摆动手柄,它应该是坚实的,根本不动。你可以温水在模具的两侧和底部,以帮助释放冰棒棒糖在一块。

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