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蒜香烤西兰花的做法

猪头一早起来就说,以后不要给我带那么多水果,咬不动,吃不完―――前一天我给他带的水果好像是多了些,一个苹果,一个香蕉,一个小橘子,还有一把葡萄,还有几个甜李子,洗的洗切的切,装了一袋子。其实,大都是软的水果,连苹果都是有点“面”的红苹果,结果这人还是拿“咬不动”说事儿,我还不知道他么,咬不动是假,不爱吃是真。 我一边给他往包里装水果,一边说,你不要等到中午了才开始吃水果,你要从早晨开始就慢慢吃,吃一天怎么会吃不完呢?水果这东西,人都说了,“早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜”!猪头不耐烦,一摆手,说得了得了,人说没说什么时候吃它是狗S?我说,人说了,人都说等它变成那东西的时候你再吃的时候就是了!―――嘿嘿,再让他说话难听! 上次跟朋友学了烤芦笋,简单又好吃,少油又健康,很喜欢,所以又如法炮制烤西兰花,烤出来尝尝,感觉也不赖。
方法/步骤
1

西兰花切成大小适合吃的小朵,洗净,胡萝卜一条或者二条,去皮,切成跟西兰花差不多大小的块儿(不喜欢胡萝卜的话,可省)。把西兰花和胡萝卜都平铺在锡箔纸上,上面撒蒜末,黑胡椒粉,盐和橄榄油。

2

用烤箱的上火(Broil)烤6-9分钟即可。吃的时候,用筷子拌拌匀,很亮丽的颜色。

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