洋葱不要炒着吃了,教你新鲜做法
食材
1
洋葱 1
2
鸡蛋 1
方法/步骤
1
首先把洋葱的头尾去掉,切成两半后,再切成细丝
2
洋葱丝装入碗中,打入两个鸡蛋
3
撒上葱花,加入食盐、鸡精,最后再加上适量的淀粉,搅拌均匀,成稀糊状
4
电饼铛刷油预热后,把洋葱糊铺平再上面
5
盖上盖子焖2分钟
6
底部烙至金黄后,翻面再盖上盖子烙2分钟即可
7
切成小块即可食用,早餐这样做快速又营养
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