玉米面属于粗粮，适当吃些粗粮对身体健康是又好处的。玉米面有很多种吃法，其中，玉米面窝窝头也是常见的一种吃法。下面说一说做家做玉米面窝窝头的具体做法。
食材
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玉米面 250克
2
糯米粉 1勺
3
糖 1勺
4
温水 适量
方法/步骤
1
准备好玉米面，在玉米面里加一勺糯米粉。也就是做汤圆用的汤圆粉。
2
再加上一勺糖。
3
碗里倒上适量温水。
4
慢慢调在玉米面里面。搅拌成絮状。
5
双手洗干净，揉成面团。
6
分成几个小剂子，每个搓圆。
7
用大拇指在圆面团中间按压成一个洞。周边捏圆。
8
把蒸锅貔子上刷上油。
9
把做好的窝头放在蒸锅里。
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做好了全部放好。
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锅里放好水开始蒸了。上汽后大火蒸15分钟就好了。
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软糯香甜的玉米面窝窝头就做好了。就是这么简单，小伙伴们也来做个试试吧。
注意事项
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1 玉米面里面放点糯米粉，口感会更好。
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2 窝头里面放点糖，香香甜甜的更好吃。
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3 做窝头的时候要注意力度，不然会捏撒。
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4 大火蒸15分钟，蒸好后过一会再开盖子，让窝头在里面焖会。
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